Catégorie : Recettes de cuisine
Des recettes de cuisine que je teste et que je publie de temps en temps. Ce ne sont pas des recettes de cuisine professionnelles ou même réussies. Ce sont des recettes de cuisine que je fais en étant célibataire et fauché.
Les kabas sont des boulettes de viande hachée qu’on va faire frire dans de l’huile très chaude pour que l’extérieur doit totalement caramélisé, même carbonisé, mais que l’intérieur reste gouteux et moelleux. Vous pouvez...
Le principe de la Shami kabab est similaire à celui de la catless. On va prendre des morceaux de blancs de poulet coupés en morceaux, des pommes de terre ou des lentilles. On va...
De la farine, des légumes coupés en morceaux, un peu de levure chimique et des épices et voilà le départ pour vos beignets de légumes à l’indienne.* Les ingrédients 250 grammes de légumes coupés...
La catless est un snack à base de pommes de terre et de viande hachée. Elle est connue dans la cuisine indienne comme la Cutlet, mais elle s’est exporté dans les îles de l’Océan...
Des tranches trop fines de pomme de terre, un temps de cuisson insuffisant et un plat à gratin qui n’est pas adapté sont les trois principales causes de pourquoi votre gratin dauphinois reste cru....
La préparation d’une pâte à pizza sans gluten peut sembler intimidante, mais c’est en fait assez simple. Les deux seules choses qui changent est la farine sans gluten et la levure boulangère. Les Ingrédients...
Publié : 2 janvier 2023 Dernière modification : 2 janvier 2023 par nicholé. – participe au programme de publicité d’affiliation de Target. Nous pouvons gagner une commission lorsque vous effectuez un achat via des liens sur...
À la fin d’une longue journée, il est difficile de trouver l’énergie nécessaire pour préparer un repas nutritif (on comprend!). Inspirés par notre ami amoureux des fibres, le Dr Will Bulsiewicz (@theguthealthmd), ces haricots...
Éloignez-vous, cidre pétillant, il y a une nouvelle boisson festive en ville ! Ce cocktail sans alcool pétillant aux bleuets est une gâterie rafraîchissante parfaite pour tout, des fêtes aux bords de la piscine....
Nous aimons les flocons d’avoine, mais la bouillie de millet crémeuse? Oh oui, nous le faisons. Cette crémeux et réconfortant La bouillie est comme le frère différent mais cool de la farine d’avoine –...