Salade de canneberges classique – –
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La salade de canneberges classique est acidulée, sucrée et pleine de pacanes hachées et de mini guimauves, vous pouvez améliorer votre sauce aux canneberges cette année en la transformant en cette salade de canneberges simple et sucrée !
Sommaire
Ingrédients de la salade de canneberges :
Ce classique facile à l’ancienne est emballé avec votre gelée préférée, sauce aux canneberges, jus de citron, noix, noix de pécan et mini guimauves! Il est si facile à faire en seulement 20 minutes environ. Celui-ci peut être réalisé en complément ou en remplacement d’un classique Sauce à la canneberge! Celui-ci me rappelle vraiment des souvenirs d’enfance ! C’est une “salade” du Midwest sans véritable salade en vue! Mais, les saveurs et les textures sont si délicieuses et il y a un bon équilibre entre sucré et acidulé !
Comment faire une salade de canneberges :
- Préparez d’abord la gelée ! Vous avez juste besoin de faire bouillir votre eau comme d’habitude, puis d’y incorporer votre mélange de gelée.
- Ensuite, nous ajoutons simplement l’eau supplémentaire et la sauce aux canneberges avec le jus de citron et les noix.
- À ce stade, laissez-le refroidir pendant environ 30 minutes et ajoutez vos mini guimauves.
- Versez ensuite dans votre plat de service préféré, laissez-le refroidir pendant au moins quatre heures et il est prêt à servir.
Notes et conseils sur la recette de la salade de canneberges classique :
- Cette salade peut se préparer à l’avance et se conserve bien quelques jours ! Je recommande de le manger dans la semaine suivant sa fabrication, il doit rester frais tant qu’il est dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Celui-ci ne se congèle pas bien.
- Ce plat peut être servi en accompagnement ou en dessert ! Dans le Midwest, nous mettons généralement des “salades” comme celle-ci avec le repas principal. Cependant, il est également tout à fait courant de le voir sur la table des desserts.
- J’aime utiliser des mini guimauves régulières ici, mais si vous êtes un fan des mini guimauves de style fruité, allez-y et essayez-les! Ils ajouteront une saveur différente mais bonne.
- Vous pouvez utiliser n’importe quel type de gelée “rouge” pour cette recette. Je l’ai testé avec de la cerise, de la framboise ou de la fraise, ils sont tous excellents. Utilisez votre préférence, la framboise est ma préférée.
- J’adore le mélange de noix et de noix de pécan, mais utilisez ce que vous préférez ! Vous pouvez utiliser l’un ou l’autre, ou les deux. Ou, vous pouvez essayer des amandes hachées à la place.
Prendre plaisir!
~ Nichole
Salade de canneberges classique
La salade de canneberges classique est acidulée, sucrée et pleine de pacanes hachées et de mini guimauves, vous pouvez améliorer votre sauce aux canneberges cette année en la transformant en cette salade de canneberges simple et sucrée !
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Portions : 8
Des instructions
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Chauffer 1 ½ tasse d’eau dans une casserole moyenne à feu vif jusqu’à ébullition, puis retirer la casserole du feu et incorporer le mélange Jell-O en fouettant.
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Incorporer la 1 ½ tasse d’eau restante, la sauce aux canneberges et le jus de citron jusqu’à ce qu’ils soient complètement mélangés, puis incorporer les pacanes et les noix.
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Laisser refroidir le mélange Jell-O pendant 30 minutes, puis incorporer les guimauves et verser le mélange dans un récipient de 2 pintes.
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Couvrir hermétiquement et réfrigérer pendant 4 à 8 heures, puis servir.
