Cuisines Alta Cucine avec fours purificateurs Barazza

Les systèmes de cuisines de Alta Cuisine peut être équipé de Icônele four purificateur innovant créé par Barazza. « Les fours Icon – selon le fabricant italien de cuisines – couvrent un large éventail de besoins : 60 fours, vapeur combinée et four micro onde, café machine, cellule de refroidissement rapide et tiroir sous vide ou réchaufeur d’aliments… de multiples fonctions sont combinées avec 5 finitions élégantes (Verre, Acier, Exclusif, Trama, Mat) donnant forme à un style personnel dans la cuisine».

Mais Icon propose également une fonction très innovante : il est capable de purifier l’air environnant auge Zéfiro“la premier système au monde – souligne Alta Cucine – à transformer le four encastrable en un véritable assainisseur d’air. Avec le système Zefiro, le four Barazza devient à toutes fins utiles un assainisseur pour l’environnement domestique, améliorant la qualité de vie».

Ce four, en effet, purifie l’air des virus et des bactéries, élimine les odeurs désagréables de l’environnement de la cuisine et en fonctionnement avec la hotte, le processus de purification devient encore plus rapide. Il garantit également Faible consommationgrâce à la ventilation tangentielle et à l’extinction automatique de la lumière intérieure lorsque l’assainissement est en cours.

« L’air à assainir – explique Alta Cucine – est aspiré par des orifices spécifiquement situés à l’arrière du four grâce à la ventilation tangentielle de l’appareil. Une fois capté à l’intérieur, l’air est acheminé vers la face supérieure du four et de là canalisé à travers un double faisceau de lumière ultraviolette germicide émis par deux plaques LED UV-C. Ce faisceau de lumière est crucial : il modifie l’ADN ou l’ARN des micro-organismes qu’il irradie, empêchant leur reproduction et les rendant inoffensifs pour l’homme. À ce stade, après avoir été purifié des substances nocives et des mauvaises odeurs, l’air est réintroduit dans l’environnement en exploitant la fente située à l’avant du four, entre les commandes et la porte.