Nouvel espoir pour le tourisme, l’emploi grâce à l’agriculture familiale au Kerala

Publié le: mardi 23 février 2021

L’agriculture familiale et le tourisme pourraient constituer l’avenir des secteurs du tourisme et du travail du Kerala, qui ont tous deux été gravement touchés par la situation pandémique.

Quiconque possède des terres allant de cinq cents à même 25 acres pourrait opter pour l’agriculture familiale, une combinaison de famille d’accueil et d’agriculture, sans dépenser beaucoup pour augmenter les équipements pour accueillir les visiteurs. Cela conviendrait aux personnes intéressées par l’agriculture avec des terres cultivables autour de leur maison, a déclaré Jose Dominic, cofondateur et ancien PDG de CGH Earth.

«Tout ce qui est nécessaire, c’est la conversion de ses terres agricoles en entreprise. Cela aidera à attirer les visiteurs, y compris les touristes, tout en faisant avancer la cause de la sécurité alimentaire. Il apportera également un réconfort aux personnes rendues sans emploi par la pandémie, y compris les rapatriés d’Asie occidentale », a-t-il déclaré.

Les fermes familiales seraient différentes des plantations de l’époque coloniale qui abondent dans l’État. La culture intercalaire, l’élevage d’animaux de ferme et la fabrication de fromage et d’autres produits laitiers pourraient également être effectués. De telles fermes pourraient également offrir un répit aux habitants de la ville qui souhaitent faire une pause et être au milieu de la verdure pendant quelques jours. Les agriculteurs pouvaient choisir de convertir leurs produits en articles à valeur ajoutée, de les emballer et de les marquer. Cela renforcerait la main-d’œuvre locale, a déclaré M. Dominic, qui possède une ferme à Pala.

Les initiatives de tourisme responsable (RT) du Kerala ont débuté à Kumarakom avec un accent sur l’agriculture familiale, a déclaré Rupesh Kumar, coordinateur d’État de la mission RT. «Les membres de la communauté locale se sont regroupés en grappes et ont commencé à vendre leurs produits agricoles aux hôtels. Un total de 18 000 petits et moyens agriculteurs à travers le Kerala en font désormais partie.

Les touristes adorent découvrir le concept. Cela émerge à nouveau comme une tendance, car un grand nombre de personnes s’y sont tournées pour surmonter la pandémie et pour manger des aliments sains. Cela permettra à long terme l’autosuffisance en légumes, fruits et autres produits », a-t-il déclaré.

(Pas comme encore)

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Tags: agriculture familiale au Kerala