Hena Ritra à l’agneau (viande braisée)
Le Hena Ritra est une recette typiquement malgache. Sa simplicité et sa saveur en font un plat incontournable. Le boeuf ou agneau sont la viande idéale.
Le Hena Ritra est une recette typiquement malgache. Sa simplicité et sa saveur en font un plat incontournable. Le boeuf ou agneau sont la viande idéale.