Tetrazzini au poulet dans un pot – La guimauve salée

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    One Pot Chicken Tetrazzini est une casserole de poulet crémeuse et satisfaisante qui est facile à préparer en 30 minutes ou moins! Ce tétrazzini de poulet maison au fromage est le meilleur!

    POULET Tetrazzini

    Qu’est-ce que Chicken Tetrazzini?

    Le poulet Tetrazzini est une recette de dîner américaine classique faite de morceaux de poitrines de poulet, de champignons et de pâtes dans une sauce crémeuse au parmesan! Au fil du temps, il y a eu de nombreuses adaptations de cette recette et certaines personnes la transforment en casserole cuite au four, ajoutent des tomates en dés ou garnissent-la d’amandes tranchées.

    Ma version est très similaire à la classique, mais avec une sauce beaucoup plus facile à faire! Les nouilles cuisent avec le poulet et les champignons dans une poêle. Le liquide féculent restant des spaghettis constitue la base de la sauce tétrazzini crémeuse et au fromage!

    Si vous aimez ce repas unique, assurez-vous d’essayer mon Parmesan crémeux One Pot Poulet et riz et mon Un pot fait maison Aide à hamburgers!

    pot de tétrazzini de poulet

    Comment faire des Tetrazzini au poulet dans un pot:

    • La première chose à faire est de chauffer une grande marmite à soupe, un four hollandais ou une poêle profonde avec de l’huile d’olive à feu moyen-vif.
    • Une fois que votre huile est chaude, vous pouvez ajouter votre poulet en cubes, les champignons tranchés, l’oignon en dés et les assaisonnements dans la poêle et cuire pendant environ 5 à 7 minutes.
    • Une fois que le poulet est saisi de tous les côtés et que les légumes sont tendres, vous tournez votre feu à moyen-doux et ajoutez votre bouillon de poulet et vos nouilles spaghetti. Je trouve plus facile de casser les nouilles spaghetti en deux d’abord.
    • Maintenant, le mélange de poulet mijote pendant 10 à 12 minutes jusqu’à ce que les nouilles soient tendres. Vous voudrez remuer les pâtes avec des pinces toutes les deux minutes pour vous assurer que les spaghettis sont tous immergés sous le bouillon et qu’ils ne collent pas au fond de la casserole.
    • Une fois vos spaghettis cuits, retirez votre casserole du feu et éteignez la cuisinière. Il restera du liquide dans le fond du pot, c’est ok, c’est ce qui aide à transformer le fromage en sauce!
    • Ajoutez le fromage à la crème, le parmesan et le persil si vous en utilisez. Mélangez les pâtes avec des pinces jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
    • Si vous le souhaitez, couvrez les tétrazzini et laissez-les reposer pendant 3 à 5 minutes jusqu’à ce que la sauce épaississe davantage, remuez avant de servir.

    assiette de tétrazzini de poulet

    Prendre plaisir!

    ~ Nichole

    assiette de tétrazzini de poulet

    Tetrazzini au poulet dans un pot

    One Pot Chicken Tetrazzini est une casserole de poulet crémeuse et satisfaisante qui est facile à préparer en 30 minutes ou moins! Ce tétrazzini de poulet maison au fromage est le meilleur!

    Impression
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    Taux

    Cours: Plat principal

    Cuisine: américain

    Temps de préparation: dix minutes

    Temps de cuisson: 20 minutes

    Temps total: 30 minutes

    Portions: 6

    Calories: 422kcal

    Instructions

    • Chauffer l’huile d’olive dans une grande marmite à soupe ou dans un four hollandais à feu moyen-vif.

    • Ajouter le poulet coupé en cubes, les champignons et l’oignon coupé en dés dans la casserole.

    • Assaisonner avec la poudre d’ail, l’assaisonnement italien, le sel et le poivre.

    • Cuire et remuer pendant 5 à 7 minutes jusqu’à ce que le poulet soit saisi de tous les côtés et que les légumes soient tendres.

    • Cassez les nouilles spaghetti en deux et ajoutez-les à la casserole.

    • Versez sur le bouillon de poulet et poussez les nouilles avec une cuillère en bois si nécessaire pour vous assurer qu’elles sont couvertes de liquide.

    • Baisser le feu à moyen-doux et laisser mijoter pendant 10 à 12 minutes jusqu’à ce que les pâtes soient bien cuites, en remuant souvent pour s’assurer que les nouilles ne collent pas.

    • Retirez la casserole du feu.

    • Utilisez des pinces pour mélanger le fromage à la crème, le parmesan et le persil jusqu’à ce que le fromage soit fondu.

    Nutrition

    Portion: 1,5Coupes | Calories: 422kcal | Les glucides: 33g | Protéine: 29g | Graisse: 19g | Gras saturé: 8g | Gras trans: 1g | Cholestérol: 84mg | Sodium: 837mg | Potassium: 548mg | Fibre: 2g | Sucre: 3g | Vitamine A: 429UI | Vitamine C: 11mg | Calcium: 233mg | Le fer: 1mg

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