Soupe de pommes de terre instantanée – –

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    La soupe de pommes de terre Instant Pot est crémeuse, cheesy et indulgente! La soupe de pommes de terre au four la plus facile à préparer rapidement dans votre casserole instantanée pleine de pommes de terre tendres, les assaisonnements parfaits et beaucoup de fromage cheddar !

    bol de soupe instantanée aux pommes de terre

    Je me suis retrouvé avec de sérieuses envies de soupe ces derniers temps, et la soupe de pommes de terre est notre préférée absolue ! Je veux un bol géant de plats réconfortants au fromage, faits maison ! Dieu merci pour le pot instantané. Je peux faire de la soupe à ma famille à déguster à tout moment de l’année sans chauffer le poêle pendant une heure ! Cette soupe de pommes de terre instantanée en pot a totalement frappé la tache. Si vous voulez le faire à la mijoteuse, essayez notre Soupe de pommes de terre à la mijoteuse au lieu de cela, c’est tout aussi facile!

    Comment faire une soupe de pommes de terre instantanée:

    Pour une soupe instantanée aux pommes de terre, vous commencez simplement par laver et éplucher vos pommes de terre comme vous le feriez avec n’importe quelle autre recette de soupe aux pommes de terre. Ensuite, vous couperez vos pommes de terre en morceaux de la taille d’une bouchée, elles n’ont pas besoin d’être parfaites. Vous pouvez voir la taille que les miens sont coupés sur la photo ci-dessous. Pour gagner encore plus de temps et en faire une véritable recette “dump and go”, je ne fais même pas sauter d’oignon ou d’ail. J’aime utiliser des poudres d’ail et d’oignon pour la saveur, et le résultat est parfait !

    soupe de pommes de terre dans le pot instantané

    Ensuite, vous ajouterez votre livre de jambon en cubes ou en dés. J’achète un paquet de jambon en dés à l’épicerie. Mais, vous pouvez tout à fait utiliser des restes de jambon si vous en avez. Allez-y et saupoudrez vos assaisonnements et ajoutez votre bouillon de poulet. Le bouillon doit recouvrir complètement les pommes de terre. Ce sera entre 4 et 5 tasses selon la taille de votre pot.

    Ajouter le couvercle à la casserole et sceller. Ensuite, réglez sur manuel pendant 8 minutes. Il faudra environ 10 minutes pour que le pot atteigne la pression. Une fois que votre minuteur s’est éteint, vous pouvez soigneusement effectuer une libération rapide. Ensuite, vous ajouterez votre lait et votre crème sure. Ensuite, vous voudrez tourner la casserole pour faire sauter. Ajouter la bouillie de fécule de maïs et fouetter jusqu’à ce que la soupe ait épaissi. Incorporez ensuite le fromage et servez !

    soupe de pommes de terre instantanée au fromage

    Notes et conseils sur la recette de la soupe aux pommes de terre instantanée:

    • Assurez-vous de couper vos pommes de terre en cubes d’environ 1 ½ à 2 pouces. Si vous les coupez plus petits que cela, ils commenceront à se décomposer un peu trop dans la soupe.
    • J’ai utilisé des pommes de terre Russet ordinaires, des pommes de terre jaunes et des pommes de terre rouges dans cette recette ! Ils fonctionnent tous très bien, alors utilisez simplement ce que vous préférez ou avez sous la main. Je recommande de les éplucher, peu importe le type que vous utilisez.
    • Si vous n’aimez pas le jambon, vous pouvez simplement le laisser en dehors de la soupe. Ou, vous pouvez faire cuire et émietter un bon 6-10 morceaux de bacon (selon ce que vous aimez) et le servir à côté comme garniture.
    • Cette recette demande une libération rapide. Lorsque vous relâchez rapidement la pression, si vous rencontrez des problèmes avec la soupe sortant du haut avec la vapeur, fermez simplement la vanne et attendez 5 minutes, puis réessayez.
    • Pour de meilleurs résultats, je recommande d’utiliser du fromage fraîchement râpé directement du bloc pour cette recette. Vous pouvez utiliser un sac / déchiqueté à la rigueur, mais gardez à l’esprit qu’il ne fond pas aussi facilement.

    soupe de pommes de terre en pot instantanée dans un bol

    Profitez!

    ~ Nichole

    soupe instantanée aux pommes de terre

    Soupe de pommes de terre instantanée au jambon et au fromage

    La soupe de pommes de terre instantanée au jambon et au fromage est crémeuse et gourmande! La soupe de style pomme de terre au four la plus simple rendue facile dans votre casserole instantanée pleine de pommes de terre tendres, de jambon et de beaucoup de fromage cheddar !

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    Taux

    Cours: Plat principal

    Cuisine: américain

    Temps de préparation: dix minutes

    Temps de cuisson: 8 minutes

    Temps pour que le pot vienne à la pression : dix minutes

    Temps total: 18 minutes

    Portions : 4

    Calories : 525kcal

    Instructions

    • Ajoutez vos pommes de terre pelées et coupées en cubes au fond de votre pot instantané.

    • Ajouter le jambon, la poudre d’ail, la poudre d’oignon, le poivre, le sel et le bouillon de poulet.

    • Placez le couvercle sur le pot instantané et scellez.

    • Allumez le pot instantané sur manuel pendant 8 minutes.

    • Lorsque la minuterie s’est éteinte, effectuez une libération rapide et retirez délicatement le couvercle.

    • Incorporer le lait et la crème sure dans la soupe.

    • Dans un petit bol, mélanger la fécule de maïs et l’eau.

    • Tourner la casserole pour faire revenir et fouetter le mélange de fécule de maïs et d’eau jusqu’à ce que la soupe ait épaissi.

    • Éteignez la casserole et incorporez le fromage jusqu’à ce qu’il soit fondu.

    • Servir garni d’oignons verts et de fromage supplémentaire si désiré.

    Remarques

    REMARQUE : Cette recette a été testée dans une marmite instantanée de 6 pintes et 8 pintes.
    REMARQUE : Pour de meilleurs résultats, je recommande d’utiliser du fromage fraîchement râpé directement du bloc pour cette recette. Vous pouvez utiliser un sac / déchiqueté à la rigueur, mais gardez à l’esprit qu’il ne fond pas aussi facilement.

    Nutrition

    Portion: 2Tasses | Calories : 525kcal | Les glucides: 112g | Protéine: 28g | Gros: 20g | Gras saturé: 11g | Gras polyinsaturés : 1g | Gras monoinsaturés : 6g | Cholestérol: 62mg | Sodium: 1783mg | Potassium: 2740mg | Fibre: 8g | Du sucre: septg | Vitamine A : 620UI | Vitamine C: 53mg | Calcium: 444mg | Fer: 6mg

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