Pommes au four crumble à l’avoine – La guimauve salée

  • FrançaisFrançais


  • Partager:

    Les pommes au four crumble à l’avoine sont si faciles à préparer et farcies d’une succulente garniture à la cassonade, à la cannelle et à l’avoine! Le petit-déjeuner ou le dessert parfait pour l’automne!

    pommes cuites

    Pommes cuites:

    La première semaine d’automne demande le parfait dessert sucré aux pommes! Ce sont si simples et la meilleure façon d’utiliser la générosité de pommes d’automne au goût étonnamment caramel dès maintenant! Si vous avez cueilli des pommes, c’est un excellent moyen d’utiliser ce que vous avez, et toute la famille adore ça! Ces pommes sont farcies d’une garniture sucrée aux biscuits à l’avoine et à la cassonade! C’est un peu comme un bon vieux Chips de pomme, en marche arrière! Celles-ci sont si jolies aussi, et c’est très amusant de les manger tout de suite de la pomme et d’avoir votre propre portion. Nous aimons aussi ce dessert car il est décadent, assez beau pour être servi en compagnie, et vraiment amusant à préparer en famille! C’est aussi génial d’être ce dessert douillet qui prend soin de vos fringales d’automne, mais ce n’est pas un dessert qui vous alourdit, j’adore ça! Si vous êtes ici à la recherche d’autres desserts d’automne, essayez notre sucre à la cannelle Muffins à la citrouille et ces doux Bouchées aux noix de pécan!

    pommes sur une planche à découper

    Notes et conseils sur les recettes de pommes au four:

    • J’adore utiliser des pommes Gala pour cette recette! Ils sont croustillants et juste assez sucrés pour laisser transparaître la garniture. Ils sont également beaux et fermes pour qu’ils conservent bien leur forme et ne se transforment pas en bouillie pendant la cuisson. Vous pouvez également utiliser des pommes Honey Crisp, Granny Smith ou Jonagold! Ils conservent également leur forme et ont une si bonne saveur.
    • Vous pouvez suivre la photo ci-dessus comme une sorte de guide pour couper les pommes! Coupez simplement le dessus des pommes, puis vous utiliserez une cuillère ou une cuillère à melon pour évider l’intérieur. Comme vous pouvez le voir, vous voudrez laisser une bonne bordure d’environ 1/2 pouce sur les pommes pour garder la garniture!
    • Servez ces pommes au four garnies de crème glacée à la vanille, de crème fouettée et d’un filet de sauce au caramel ou au chocolat selon vos envies!

    pommes au four dans un plat

    Prendre plaisir!

    ~ Nichole

    pommes cuites

    Pommes au four crumble à l’avoine

    Les pommes au four crumble à l’avoine sont si faciles à préparer et farcies d’une succulente garniture à la cassonade, à la cannelle et à l’avoine! Le petit-déjeuner ou le dessert parfait pour l’automne!

    Impression
    Épingle
    Taux

    Cours: Dessert

    Cuisine: américain

    Temps de préparation: 20 minutes

    Temps de cuisson: 40 minutes

    Portions: 6

    Instructions

    • Préchauffez le four à 375 degrés Fahrenheit.

    • Lavez et coupez le dessus des pommes.

    • À l’aide d’une cuillère à melon ou d’une cuillère, retirez l’intérieur des pommes en ne laissant qu’une petite bordure de 1/2 pouce.

    • Dans un grand bol, mélanger l’avoine, la farine, les sucres, la cannelle, la muscade et le sel.

    • Puis, à l’aide de vos mains ou d’une fourchette, mélangez le beurre jusqu’à ce que le mélange forme un léger crumble.

    • Remplissez les pommes avec le crumble jusqu’en haut et en débordant légèrement.

    • Placez-les dans un plat allant au four de 9×13 ou dans un moule plus petit.

    • Cuire au four de 35 à 40 minutes, ou jusqu’à ce que les pommes soient tendres à l’extérieur et soient légèrement dorées.

    • Servir avec la garniture fouettée, la crème glacée et la sauce au caramel.

    Remarques

    * NOTE SUR LES POMMES: J’utilise Gala, vous pouvez également utiliser des pommes Granny Smith, Honeycrisp ou Jonathan (Jonagold).

    Partager:

    Laisser un commentaire

    Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *