One Pan Kielbasa aux pommes

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    One Pan Kielbasa aux pommes est une recette parfaite pour le dîner d’automne de 20 minutes! Ce plat comprend des saucisses salées, des pommes douces, des oignons rouges et une simple sauce à l’érable!

    kielbasa sur une assiette

    One Pan Kielbasa Aux Pommes:

    Cela va devenir votre nouveau dîner d’automne préféré! J’adore garder Kielbasa car il est déjà entièrement cuit, donc c’est rapide et facile à préparer. Il se marie parfaitement avec des pommes émincées et des oignons rouges pour un plat salé et légèrement sucré! Le glaçage / sauce à l’érable que nous ajoutons est vraiment simple, mais c’est ce qui fait que ce dîner me crie vraiment l’automne! C’est un combo d’un peu de bouillon de poulet, de sirop d’érable, d’ail émincé et de dijon pour un peu de saveur! Vous l’ajoutez directement à la poêle et faites mijoter le tout juste pendant 4 à 5 minutes et les pommes deviennent molles et absorbent vraiment cette délicieuse saveur d’érable! Si vous craignez que ce soit trop sucré, ne le faites pas! Je suis beaucoup plus une personne salée et ce dîner a vraiment l’équilibre parfait car la saucisse a tendance à être un peu salée seule. Si vous êtes un amateur de saucisses fumées / kielbasa comme nous, vous devez essayer notre One Pot Pâtes à la saucisse fumée et notre plaque de cuisson facile Saucisse et pommes de terre!

    pommes et oignons kielbasa dans une poêle

    Quelques notes de recette et conseils:

    • J’ai utilisé Kielbasa parce que c’est ce que j’avais sous la main, mais d’autres saucisses fonctionneront! Vous pouvez utiliser n’importe quel type de saucisse fumée de bœuf, de poulet ou de dinde. Vous pouvez également utiliser la saucisse Andouille qui emballe un peu de chaleur!
    • Pour les pommes, j’ai utilisé du miel croustillant parce qu’elles sont mes préférées à cette période de l’année! Vous pouvez utiliser vraiment toutes les pommes que vous voulez. Assurez-vous simplement de les couper en fines tranches et de les décoller de la peau!
    • La moutarde de Dijon ne donne pas à ce plat un goût «moutarde», mais elle ajoute un peu de piquant dont la recette a besoin. Vous pouvez également utiliser de la moutarde brune épicée ou jaune. Si vous n’avez pas de moutarde, essayez plutôt un peu de vinaigre de cidre de pomme ou de vinaigre de vin rouge.
    • Nous aimons vraiment la saveur douce des oignons rouges dans cette recette. Coupez-les en morceaux de taille décente, puis tous les ennemis de l’oignon peuvent simplement les choisir. Cette recette fonctionnera très bien avec un oignon jaune plus doux ou même un oignon blanc à la rigueur.
    • Pour la sauce, j’utilise du bouillon de poulet, mais un bouillon de légumes ou même simplement de l’eau ferait l’affaire si nécessaire. J’ai utilisé du sirop d’érable pur, mais tout type de sirop d’érable que vous avez devrait bien tenir ici!
    • Je l’ai servi avec un accompagnement de riz et notre préféré Haricots verts grillés!

    kielbasa et pommes sur une assiette

    Prendre plaisir!

    ~ Nichole

    pommes et oignons kielbasa dans une poêle

    One Pan Kielbasa aux pommes

    One Pan Kielbasa aux pommes est une recette parfaite pour le dîner d’automne de 20 minutes! Ce plat comprend des saucisses salées, des pommes douces, des oignons rouges et une simple sauce à l’érable!

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    Taux

    Cours: Plat principal

    Cuisine: américain

    Temps de préparation: dix minutes

    Temps de cuisson: dix minutes

    Temps total: 20 minutes

    Portions: 4

    Calories: 135kcal

    Instructions

    • Chauffer le beurre dans une grande poêle à feu moyen-vif.

    • Ajouter la saucisse dans la poêle et cuire 3-4 minutes, en remuant de temps en temps jusqu’à ce qu’elle commence à devenir dorée.

    • Ajouter les pommes et l’oignon tranchés dans la poêle et cuire en remuant de temps en temps pendant 5 à 6 minutes jusqu’à ce qu’ils soient ramollis.

    • Assaisonner avec le thym, la sauge, le sel et le poivre.

    • Pendant ce temps, fouettez ensemble le bouillon, le sirop, l’ail et la moutarde.

    • Versez la sauce dans la poêle, remuez, réduisez le feu à moyen-doux et laissez mijoter pendant 5 minutes jusqu’à ce que les pommes soient tendres.

    Nutrition

    Calories: 135kcal | Les glucides: 14g | Protéine: 1g | Graisse: 9g | Gras saturé: 5g | Cholestérol: 23mg | Sodium: 199mg | Potassium: 69mg | Sucre: 12g | Vitamine A: 262UI | Vitamine C: 3mg | Calcium: 27mg | Le fer: 1mg

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