Mojito à la pêche surgelé –
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Le Mojito à la pêche surgelé est facile à préparer à la maison avec un délicieux sirop simple à la menthe ! Ce mojito est parfaitement frais, rafraîchissant et nécessite un minimum d’ingrédients !
Mojito à la pêche surgelé :
Ces mojitos glacés sont la boisson parfaite pour une chaude journée d’été ! C’est ce que j’aime appeler un « buveur facile ! » Ils sont frais, et juste légèrement sucrés mais pas envahissants, et un peu piquants aussi ! Ma partie préférée d’un mojito est bien sûr la menthe, c’est tellement rafraîchissant ! J’ai partagé notre préféré Sangria au vin blanc plus tôt cet été, mais je devais juste en faire un autre verre d’été amusant et celui-ci est un gagnant. Ce sera un article très simple, court et doux parce que ces boissons sont si faciles ! Ils nécessitent vraiment peu d’efforts à faire. Ils sont également très faciles à augmenter ou à réduire afin que vous puissiez préparer quelques verres ou un tas pour une foule ! Comme je l’ai dit, ceux-ci se déroulent facilement, vous aurez donc probablement envie d’en faire un peu plus !
Faire des mojitos à la pêche :
- Tout d’abord, nous préparons un sirop simple à la menthe ! Ne vous laissez pas intimider si vous n’avez pas encore fait de sirop simple, c’est si facile ! Nous utilisons simplement du sucre et de l’eau à parts égales, et bien sûr de la menthe fraîche. Il ne faut que 3 à 4 minutes pour préparer le sirop, puis il suffit de le laisser refroidir avant de l’utiliser. J’aime le verser dans un bocal résistant à la chaleur et le mettre au réfrigérateur pour qu’il refroidisse plus rapidement.
- Je suis allé de l’avant et j’ai utilisé un sac de pêches surgelées ici, mais vous pouvez utiliser des pêches fraîches ! Tranchez simplement vos pêches fraîches si vous en avez et congelez-les dans un grand sac zippé pendant plusieurs heures.
- Le rhum blanc est le seul alcool dont vous aurez besoin ! J’ai utilisé Captain Morgan, mais tout type de rhum blanc (pas foncé/épicé) convient. Utilisez simplement quelque chose dont vous savez déjà que vous aimez le goût.
- Cette recette demande de l’eau pétillante/de l’eau de Seltz, vous pouvez utiliser ce que vous préférez. L’eau gazeuse/tonique club va bien, j’aime utiliser une eau pétillante au citron, au citron vert ou à la pêche pour une meilleure saveur.
- Assurez-vous que le jus de citron vert que vous utilisez est frais ! Le jus de citron vert en bouteille n’est tout simplement pas le même !
Prendre plaisir!
~Nichole
Mojito à la pêche surgelé
Le Mojito à la pêche surgelé est facile à préparer à la maison avec un délicieux sirop simple à la menthe ! Ce mojito est parfaitement frais, rafraîchissant et nécessite un minimum d’ingrédients !
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Taux
Portions : 4
Instructions
POUR LE SIROP :
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Ajouter l’eau, le sucre et la menthe dans une casserole moyenne à feu moyen.
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Fouettez constamment pendant 5 à 7 minutes jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Laisser mijoter le sirop pendant 1 minute puis retirer du feu.
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Versez le sirop dans un récipient résistant à la chaleur, placez au réfrigérateur et laissez refroidir complètement avant de l’utiliser dans le cocktail.
POUR LE MOJITO :
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Ajouter les pêches, le rhum, le jus de citron vert, le sirop de menthe et l’eau gazeuse dans un mélangeur. Mélanger jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Goûtez et ajoutez plus de sirop si vous voulez qu’il soit plus sucré.
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Verser dans des verres et décorer selon vos envies.
