Le MEILLEUR pain à l’ail végétalien
Amateurs de pain à l’ail, nous avons une surprise pour vous : le MEILLEUR pain à l’ail végétalien est là ! Nous avons pris toutes nos connaissances sur le pain à l’ail et lui avons donné une touche végétalienne. Il a tous les délice addictif tu connais et tu aimes mais sans la laiterie!
C’est beurré, savoureux, débordant de bonté à l’ail, et peut aussi être fait sans gluten ! Avec juste 7 ingrédients et 25 minutes requis, tous vos rêves de pain à l’ail sont sur le point de se réaliser. Faisons cela!
Sommaire
Qui a inventé le pain à l’ail ?
Le pain à l’ail (également appelé pain grillé à l’ail) est l’une des choses les plus délicieuses jamais créées. C’est une revendication forte, mais que nous défendons ! Alors, qui remercier pour cette délicieuse création ? Les racines du pain à l’ail remontent à la Rome antique et peuvent aussi s’inspirer de la bruschetta, inventée en Italie vers le XVe siècle (source).
Les versions du pain à l’ail sont populaires en Amérique du Nord et en Europe. Ce qui suit est notre sans produits laitiers prenez le plat grillé, à l’ail et au beurre !
Comment faire du pain à l’ail végétalien
Ce pain à l’ail végétalien commence par une tartinade au beurre faite avec votre beurre sans produits laitiers préféré (nous aimons celui de Miyoko), de l’ail haché, du persil frais, du sel et du poivre. c’est parfaitement à l’ail, aux herbes, salé, et crémeux!
Après l’avoir mélangé, la pâte à tartiner devient légèrement ramollie et parfait pour faire mousser sur votre pain préféré. Nous avons testé avec du pain de mie au levain, sans gluten et au blé entier ainsi qu’une baguette, et tout a incroyablement bien fonctionné !
Les dernières étapes sont de saupoudrer de parmesan végétalien et cuire à la perfection dorée!
Nous espérons que vous AIMEZ ce pain à l’ail! Son:
De beurre
Sarriette
grillé
Facile à faire
Parfaitement aillé
& Incroyablement délicieux !
Que servir avec du pain à l’ail
C’est l’accompagnement parfait pour les soupes, les pâtes, les soirées pizza et bien plus encore ! Essayez-le avec notre soupe aux tomates facile à 1 pot, notre soupe aux haricots blancs végétalienne à 1 pot, nos penne arrabbiata faciles, nos lasagnes végétaliennes faciles ou notre salade César aux pois chiches (30 minutes !).
Plus d’accompagnements réconfortants
Si vous essayez cette recette, faites-le nous savoir! Laissez un commentaire, notez-le et n’oubliez pas de taguer une photo #minimalistbaker sur Instagram. Bravo, les amis !
Portions 8 (tranches)
- 8-10 tranches pain au choix (assurez-vous que végétalien au besoin // le levain, le sandwich et le pain sans gluten fonctionnent tous à merveille! // ou utilisez une grande baguette coupée en deux)
- 1/2 Coupe beurre végétalien non salé (Miyoko pour la meilleure saveur)
- 2 cuillère à soupe ail finement émincé (4 grosses gousses d’ail donnent ~ 2 cuillères à soupe // ou moins de 2 cuillères à café de poudre d’ail)
- 2 cuillère à soupe persil fraîchement haché
- 1/2 à thé sel de mer
- 1 pincer poivre noir
- 3-7 cuillère à soupe parmesan végétalien (ou acheté en magasin)
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Préchauffer le four à 375 F (190 C).
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Dans un petit bol, mélanger le beurre végétalien, l’ail, le persil, le sel et le poivre. Bien mélanger jusqu’à ce que le persil et l’ail soient uniformément répartis et que le beurre soit légèrement ramolli et tartinable.
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Placez ~ 1 cuillère à soupe de mélange de beurre sur chaque tranche de pain, en l’étalant uniformément, jusqu’aux bords du pain. Être généreux! Placez le pain en une seule couche sur une grande plaque à pâtisserie nue (pour un pain plus gros, vous aurez peut-être besoin de 2 feuilles) – ce n’est pas grave si le pain est très proche ou se touche tant qu’il ne se chevauche pas.
- Saupoudrer uniformément ~ 1-2 cuillères à café de parmesan végétalien sur chaque tranche de pain.
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Placez le pain au four pendant 12 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que les bords soient tout juste dorés et que le parmesan végétalien ait l’air légèrement grillé.
- Sortez le pain du four et laissez-le refroidir 2-3 minutes avant de servir ! C’est délicieux avec notre soupe aux tomates facile à 1 pot, la soupe aux haricots blancs végétalienne à 1 pot, les penne arrabbiata faciles, la lasagne végétalienne facile ou la salade César aux pois chiches (30 minutes !). Profitez!
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Les restes peuvent être conservés dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à 2-3 jours ou au congélateur jusqu’à 1 mois. Réchauffer au four à 350 F (176 C) jusqu’à ce que le tout soit chaud, environ 5 à 10 minutes.
Portion: 1 tranche Calories : 227 Les glucides: 23,4 g Protéine: 5.8 g Gros: 13 g Gras saturé: 8.2 g Graisses polyinsaturées : 0,18 g Graisses monoinsaturées : 0,54 g Gras trans: 0 g Cholestérol: 0 mg Sodium: 378 mg Potassium: 162 mg Fibre: 5.3 g Du sucre: 5.2 g Vitamine A : 79 UI Vitamine C: 1.7 mg Calcium: 25 mg Fer: 1.7 mg