Rien de nouveau depuis le micro-ondes: faisons cuisiner ces inventeurs de la technologie domestique

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  • Quelque chose pour le week-end, monsieur? Trois semaines jusqu’en 2021 et nous n’avons enfin plus les restes. Les choses ont tendance à être un peu trop cuites au cours de la période des fêtes traditionnelles et je suis heureux de voir le dos d’entre eux. Ils devenaient difficiles à digérer.

    Je parle bien sûr des résumés de données commerciales de l’année dernière et des prévisions technologiques pour les 12 prochains mois. Ils commencent à atterrir dans votre assiette à la fin novembre, se font enfoncer dans la gorge jusqu’en décembre et continuent de manger jusqu’à janvier.

    Eh bien, j’ai fini, maintenant. Quelqu’un a un Gaviscon?

    Il y avait quelques points faibles – dites-moi encore une fois que le mot de l’année était “unmute”, pourquoi pas vous? – mais aussi quelques exemples remarquables de données délirantes et stupides à apprécier alors que je scie à la chaîne une autre tranche de mon gâteau aux fruits de Noël tout en passant mon vin chaud fait maison à travers cinq couches de sac. Un exemple assez typique de ce dernier était la révélation de ce bastion de la civilisation du 21ème siècle Stripchat qu’il avait accueilli 906.181.416 nouveaux utilisateurs en 2020.

    Étant donné que c’est plus que les populations d’Amérique du Nord et du Sud combinées, on se demande si Stripchat avait envisagé la possibilité que, oh je ne sais pas, certains de ses visiteurs les plus timides aient pu créer des connexions uniques pour chaque visite. Il se pourrait que les 906 millions d’utilisateurs de l’année dernière étaient un écolier de 14 ans appelé Darren de Darlington.

    Tout aussi fascinante mais moins explicable était une «année en revue» basée sur la base de données de la US Consumer Product Safety Commission des visites aux urgences. Il répertorie la gamme de types d’objets qui se sont coincés dans les orifices des personnes et ont dû être supprimés. Si vous vous êtes déjà demandé s’il était possible de perdre un capuchon de stylo dans votre oreille ou une lampe de poche dans votre nez, vous le savez maintenant. La liste commence par des orifices dans la tête et, euh, “travaille au sud”.

    Un aspect frappant de la liste est l’absence d’ustensiles de cuisine, en dehors des couverts en plastique habituels. (Je dis “habituel” mais allez: couverts en plastique? Cela a dû être un sacré pique-nique.) Étant donné que la plupart d’entre nous sont devenus un peu plus épais en 2020 en raison des verrouillages et des couvre-feux – même Stripchat note que l’intérêt de Darren pour les modèles maigres a diminué l’année dernière – pourquoi la foule coquine n’a-t-elle pas atteint pour les outils les plus pratiques du commerce à portée de main, c’est-à-dire ceux les plus proches du réfrigérateur et de la plaque de cuisson? Où sont les rouleaux à pâtisserie grossiers, les poignées de casseroles sexy et les spatules fessées dans la liste?

    L’industrie de la technologie semble tout aussi réticente à salir son tablier. À quand remonte la dernière fois que vous avez entendu parler d’une véritable tentative d’inventer une nouvelle technologie culinaire? Cela aurait-il pu être le four à micro-ondes? Ma mère en avait un avant même que nous ayons un enregistreur VHS. Nous devrions sûrement faire le rôti du dimanche dans un four nucléaire, fileter le poisson au laser et transformer les patates en chips au sabre laser.

    Dieu merci pour les robots, hein?

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    Quand j’ai vu cela pour la première fois, il m’est venu à l’esprit que ces puissants bras mécha-biceps devaient consommer beaucoup d’électricité juste pour remuer la soupe. Mais ensuite, je me suis souvenu qu’il en coûte 25 millions de dollars d’électricité par jour juste pour traiter les transactions Bitcoin, et personne n’en a rien à foutre. Étant donné que faire de la soupe est sans doute plus important que l’argent du nuage ponzi dans le pays des fées, Robo Chef Maximillian gagne le terrain moral en ce qui concerne le gaspillage d’énergie désinvolte.

    Moley Robotics semble suivre un chemin que personne d’autre ne se soucie de suivre. Au lieu de cela, la technologie de la maison intelligente tourne toujours autour du même vieil IoT morne qu’elle a toujours eu: des aspirateurs automatiques, des caméras de sécurité accessibles sur le Web, des applications à distance pour allumer votre chauffage central avant de quitter le bureau.

    Et tout cela à un moment où de vastes franges d’entre nous sont obligées de travailler à domicile. Vous y êtes, assis dans votre maison intelligente, entouré de télécommandes inutiles et d’appareils automatisés rendus obsolètes par le fait que, grâce à Covid-19, vous n’êtes pas ailleurs.

    Un instant, vous criez pour être entendu par le vacarme de l’aspirateur idiot qui ne cesse de faire irruption dans votre chambre d’amis pendant que vous remettez votre rapport quotidien au chef de projet sur Zoom. Ensuite, vous passez votre pause thé au ralenti en exécutant votre application de sécurité intelligente afin de pouvoir regarder une diffusion en direct de vous-même assis sur le canapé.

    Pourtant, il y a toujours le système de chauffage intelligent! Qui a besoin de se donner la peine d’appuyer sur le bouton «marche» à côté de la chaudière simplement parce que vous êtes verrouillé? Au lieu de cela, vous pouvez simplement déverrouiller votre téléphone, exécuter votre application de chauffage intelligent, vous y connecter, essayer de vous y connecter à nouveau parce que vous avez mal compris votre mot de passe, essayer de vous y connecter une troisième fois parce que vous avez tapé une minuscule au lieu d’une majuscule, téléphonez à la ligne d’assistance parce que vous êtes maintenant verrouillé hors de l’application pour avoir tapé votre mot de passe incorrectement trois fois, vérifiez votre courrier électronique pour un message de réinitialisation de mot de passe, modifiez votre mot de passe, modifiez à nouveau votre mot de passe car vous n’avez pas inclus de caractère spécial, connectez-vous dans l’application, attendez qu’une mise à jour de l’application obligatoire en attente se termine, forcez le redémarrage de votre téléphone, déverrouillez-le, exécutez la nouvelle version de l’application de chauffage intelligent, oubliez votre nouveau mot de passe, criez putain de connard branle et puis appuyez sur le “ on ” bouton à côté de la chaudière.

    Sur le front de la cuisine, où passons-nous la plupart de nos heures de jour ces jours-ci? Pas un coup d’œil. C’est comme si 2020 ne s’était jamais produit.

    Non, accroche-toi, viens y penser, là était une invention majeure dans la technologie culinaire à la fin de l’année dernière: le KFConsole, un chauffe-aliments en forme de seau pour garder au chaud les entrailles de poulet battues pendant que vous jouez à votre téléviseur. Vous pouvez même l’utiliser d’une seule main.

    Darren de Darlington sera ravi.

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    Alistair Dabbs

    Alistair Dabbs est une pute de technologie indépendante, jonglant avec le journalisme technologique, la formation et l’édition numérique. Il préfère faire la cuisine lui-même mais se demande si Moley Robotics voudrait inventer des robots qui feraient la vaisselle. Plus sur Autosave est pour Wimps et @alidabbs.

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