Un voyage en Provence –

“Voyage en Provence” est un projet de cuisine sur mesure par Officine Gullo pour une maison située dans le Village de Gassin, parmi les collines de la campagne française. C’est un espace ouvert (conçu pour cuisiner, manger et se détendre), qui donne sur un jardin par une grande fenêtre. « Nous avons proposé deux nuances de couleurs contrastées pour apporter de la profondeur et de la lumière dans la cuisine – explique Manfredi Conforzi, directeur commercial de l’entreprise toscane –. Le vert menthe contraste avec le blanc crème et les finitions en laiton bruni complètent parfaitement le projet, rendant l’environnement encore plus chaud et plus lumineux ». Pour satisfaire les demandes du client, Officine Gullo a équipé la cuisine de technologies performantes. En fait, il existe une machine de cuisson OG Professional 168, équipée de 4 brûleurs professionnels, d’une plaque de cuisson lisse et d’un cuiseur à pâtes. Au-dessus, il y a le capot, fabriqué dans la même couleur. Le mur servant au stockage des aliments et des boissons comprend un réfrigérateur professionnel et deux caves à vin, tandis que l’îlot central, avec lave-vaisselle intégré, a été entièrement dédié au lavage.

Le Made in Italy d’Officine Gullo
Parmi les points forts des projets d’Officine Gullo figurent les matériaux et la confection de haute qualité. « Nos cuisines – souligne Conforzi – sont réalisées avec des matériaux prestigieux : acier, cuivre et laiton, qui sont fabriqués à la main avec des épaisseurs importantes allant de 2 à 7 mm. Avant tout, Officine Gullo est littéralement ce qu’elle prétend être : un atelier, où les matières premières sont découpées, pliées et décorées, ou plutôt forgées, par la main de l’homme pour obtenir des œuvres intemporelles. Les « ingrédients » ne sont pas des composants industriels, préfinis ou semi-finis, mais des plaques, des barres et des règles, ainsi que le martelage, le brunissage, le nickelage et le chromage du laiton, le vieillissement de l’acier ou l’émaillage au four des les carrosseries sont réalisées directement en atelier après moulage de la pièce à la forme et aux dimensions souhaitées par le client ». Un autre “must” de l’entreprise italienne est la durabilité : en effet, grâce aux matériaux plus durables, les cuisines d’Officine Gullo sont conçues pour résister longtemps à l’usure.