Solutions Miele pour réduire le gaspillage alimentaire à la maison

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  • Miele propose des solutions pour minimiser le gaspillage alimentaire. L’un d’eux est le Système PerfectFresh Pro permettant les aliments restent frais jusqu’à 5 fois plus longtemps que dans un bac à légumes classique pour réfrigérateur. La plage de température de 0°C à +3°C offre des conditions idéales pour prolonger la durée de conservation de la viande, du poisson et de nombreux produits laitiers. Selon l’entreprise, PerfectFresh Actif va même plus loin : toutes les 90 minutes et chaque fois que la porte est ouverte, un aérosol d’eau est pulvérisé directement dans le tiroir le plus frais. Cette combinaison de basses températures et d’humidité aide à éviter la détérioration prématurée des aliments. Il crée également les conditions qui protègent la qualité et les nutriments des fruits et légumes.

    Une autre solution qui peut aider à réduire le gaspillage alimentaire est TasteControl au four, cette empêche les aliments de trop cuire ou de se dessécher. Une fois le temps de cuisson préréglé terminé, la porte s’ouvre en position entrouverte et le ventilateur de refroidissement expulse l’air chaud. Cela réduit la température d’environ 100°C en l’espace de 5 minutes. Ensuite, la porte du four se referme automatiquement, permettant aux aliments à l’intérieur du four d’être activement maintenus au chaud à la température requise.

    Identifiant alimentaire intelligent fonction, à la place, est une caméra qui détecte les aliments dans le four et utilise un programme automatique pour contrôler la cuisson. Miele explique qu’il s’agit d’une fonctionnalité qui fournit un service précieux pour éviter le gaspillage de nourriture : Smart Food ID réduit la probabilité que la nourriture brûle par inadvertance et doive être jetée. de Miele Aide-cuisinier assume une fonction similaire : cet assistant intelligent fait des ajustements de température constants ou même de la surcuisson des aliments une chose du passé. Sur la plaque de cuisson, TempControl intelligent de Miele Le capteur garantit la bonne température à tout moment en reconnaissant la température de la batterie de cuisine et en la maintenant automatiquement constante.

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