L’agriculture verticale, une nouvelle tendance pour la nutrition ?

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  • Avec son Filiale Agrilution, Miele est directement impliqué dans la nouvelle tendance de l’agriculture verticale. Avec ses solutions, l’entreprise présente ses mini-fermes verticales intelligentes aux ménages privés. C’est un concept qui a été présenté comme l’un des sujets de tendance dans de nombreux pavillons à l’Expo 2020 à Dubaï. Dans ce nouveau segment, la filiale Agrilution de Miele a proposé Plantcube, une solution contrôlée par une application qui permet à son utilisateur de savoir quand ajouter de l’eau ou rentrer la récolte. Le Plantcube s’occupe du reste en grande partie automatiquement.

    «Pour comprendre pourquoi l’agriculture verticale est récemment devenue une tendance importante – explique Miele – il vaut la peine de jeter un coup d’œil à l’agriculture conventionnelle. De nos jours, l’agriculture est de plus en plus concentrée sur un petit nombre de grandes opérations commerciales. L’un des résultats de cette concentration est la distance parcourue par le produit avant qu’il n’atteigne le consommateur. Cela implique des émissions dans le processus de transport, entreposage et réfrigération des aliments. Ainsi, les produits frais perdent des nutriments importants sur les longs trajets de transport avant même d’être consommés. En conséquence de les formes d’agriculture intensive, la superficie totale disponible à des fins agricoles est diminuée chaque année à hauteur de 30 millions d’acres ».

    Stefan Breit, directeur exécutif de la technologie chez Miele, a accompagné la collaboration avec Agrilution dès le départ. «Je suis ravi qu’Agrilution fasse partie du groupe Miele depuis 2019 – a-t-il déclaré -. Avec son fort accent sur durabilité et technologies innovantes, l’entreprise est un excellent match pour nous et nous soutient dans notre poursuite. Dans le même temps, je crois que les deux parties peuvent encore apprendre beaucoup l’une de l’autre grâce à échange mutuel dans le domaine de la durabilité. Agrilution se porte déjà bien sur le thème des émissions en phase d’utilisation et c’est aussi un sujet important chez Miele.»

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