GfK explique comment sera la nouvelle norme pour la haute saison

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  • Avant l’arrivée du COVID-19, GfK identifie quatre domaines spécifiques sur lesquels les détaillants, dans le domaine de la technologie et des biens durables, se concentrent. Il s’agissait de: simplification, haute performance, premiumisation et shopping omnicanal. Les mêmes thèmes se sont poursuivis pendant la pandémie, bien que jouant légèrement différemment. Les experts de GfK l’expliquent en détail: «là où les consommateurs souhaitaient une simplification – disent-ils – parce qu’ils préfèrent réduire le temps et les efforts de cuisson ou de nettoyage, par exemple, le besoin est maintenant plus grand parce qu’ils sont beaucoup plus à la maison. La demande accrue de ces produits de travail à domicile, en particulier les équipements d’infrastructure, a par conséquent entraîné une demande interentreprises plus élevée. Selon les données de GfK, les distributeurs ont vendu 11 pour cent de plus de produits de travail à domicile aux petits et moyens revendeurs en 2020 par rapport à l’année dernière. ». Les données élaborées par la société soulignent certaines tendances très importantes auxquelles il faut faire très attention, notamment en fin d’année, pendant la soi-disant haute saison, entre le Black Friday et Christamas. Au cours de ces semaines, compte tenu des nombreux magasins encore fermés dans le monde pour l’urgence sanitaire, il est crucial d’avoir un service digital performant: en 2020, 84% de la croissance a été constatée sur les canaux en ligne des enseignes traditionnelles. La gestion de la demande est un autre domaine important du pouvoir. GfK a remarqué que 35% des consommateurs ont déclaré que les articles qu’ils devaient acheter étaient en rupture de stock au cours de la saison de pointe de l’année écoulée. Parmi les produits les plus vendus, l’entreprise souligne que l’augmentation des ventes unitaires d’appareils de cuisine depuis 2019 a atteint 99%. Une autre tendance de consommation notable cette année tombe, bien sûr, dans les domaines de la santé, du bien-être et de l’hygiène. Selon GfK, les montres intelligentes, les trackers de fitness et les appareils de cuisson sains devraient bien fonctionner ce vendredi noir et dans les semaines précédant Noël. Les machines à laver avec de la vapeur qui tue les bactéries et les virus dans les vêtements gagnent également en popularité, tout comme les purificateurs d’air qui purifient votre air lorsque vous êtes assis à la maison toute la journée.

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